おいしくまろやかな野菜ができました！

エヴァファームのご紹介

エヴァファームは、天龍源菜が経営している農場。

エヴァファームの“エヴァ”とは、「共生」という創造語。

「共生」の地をたおやかな水の源である、天龍川のほとりに求めました。

それらの意を込めて『天龍源菜』ブランドとして、

4種類のリーフレタス

ベストミックスレタス

パクチー

サラダセロリ

サラダほうれん草

ホワイトセロリ

山三つ葉

水菜

などの葉物類を栽培しております。

エヴァファームの“安心・安全”で“おいしくまろやかな野菜”の秘密は、栽培方法にあります！

私共が独自に開発した“水耕栽培用ベッド”と、有機を含む液肥管理のシステムです。出来る限りの無駄を省いたシステムで、その名も『シンプルソング』。

このシステムにより生産された「リーフレタス」「みず菜」は、静岡県農産物認証（県GAP）を受けており、常に安全安心を心掛けております。

太古の地層から、海藻の化石である“珪藻土”を1000℃以上の高温で焼き上げたペレットを栽培ベッドに敷き詰め、独自の有機を含む液肥で管理するシステム。

土壌消毒の必要がなく、永久的に栽培が可能で、セラミックの持つ高いポテンシャルによって、個性豊かな生産物が生まれます。